Modo de fazer:
Coloque as luvas e comece a trabalhar com a cerâmica de cor mais clara.
Separe metade do bloco e corte em pedacinhos bem pequenos.
Amasse primeiro com o rolinho e depois, com a mão. Faça isso sem pressa.
Amacie até o rolinho não apresentar mais rachaduras.
Separe um pedaço maior (três quartos) da cerâmica cor de caramelo e faça a mesma coisa.
Repita o processo com a cerâmica marrom. Desta vez, usando todo o bloco.
Corte uma fatia da cerâmica marrom, abra com o rolo e envolva todo o bloco branco.
Abra a cerâmica cor de caramelo, o suficiente para envolver as outras duas massas.
No fim, abra o restante da cerâmica marrom e envolva tudo com ela.
Delicadamente, vá aderindo uma cor na outra, esticando na mão.
Feche as cores pelas pontas.
Continue amassando.
Quando você ja tiver aumentado o tamanho da massa (duas vezes o tamanho inicial), comece a pressionar o rolo em ums superfície lisa, girando-o.
Isso esticará a massa.
Corte o rolo no meio e emparelhe as duas partes.
Aí, corte mais três ou quatro vezes.
Coloque os pedaços em pé, um ao lado do outro. Delicadamente, aperte-os para grudarem uns nos outros.
Esse processo fará com que os rolinhos estiquem na sua mão. Faça isso atá ficarem com um dedo de comprimento.
Gire a massa formada em cima de uma superfície lisa, fazendo uma leve pressão. Corte no meio.
Em seguida, corte várias fatias não muito grossas.
Una cinco com o rolinho, delicadamente, e cubra um lado do cabo do garfo.
Faça o mesmo do outro lado do cabo.
Aperte com as mãos, corte o excesso e una as laterais até fechar bem.
A peça, dentro de uma forma, vai agora para o forno que é ligado na temperatura mais baixa.
Deixe lá por 10 min.
Depois, deixe por mais 20 min, com a porta entreaberta.
O talher fica esfriando dentro do forno.
Passe o verniz e espere 5 min para secar.
Lave com uma esponja macia.